El restaurante A’Barra, ubicado en el corazón de Madrid, no solo destaca por su propuesta gastronómica galardonada con una estrella Michelin, sino también por su diseño arquitectónico, que convierte cada visita en una experiencia sensorial.
El diseño de A’Barra es obra de Silka Barrio, arquitecta de interiores con amplia trayectoria, quien ha creado un entorno que combina líneas orgánicas y materiales nobles como madera, granito y cuarzo. El árbol Quercus, fuente de inspiración principal, está presente en elementos como la barra central de granito verde que evoca su tronco o la majestuosa puerta que recuerda sus raíces.
El espacio de 700 m² se divide en seis salones temáticos, cada uno con una atmósfera distinta que se adapta a diferentes ocasiones y números de comensales. Entre ellos, destacan:
Uno de los mayores atractivos de A’Barra es la posibilidad de disfrutar de la “Mesa de Cocina”, una experiencia que permite a los comensales presenciar en directo la preparación de los platos. Este concepto refuerza la conexión entre el diseño del espacio, los productos de temporada y la creatividad culinaria.
Según Barrio, cada rincón del restaurante está diseñado para contar una historia sin sacrificar la funcionalidad. “La madera, el estuco y los granitos seleccionados no solo forman parte de la estética, sino que crean un ambiente cálido y acogedor que invita a reflexionar y celebrar la tradición”, explica la diseñadora.
A’Barra renovó su estrella Michelin en diciembre de 2024, reafirmando su posición como un referente gastronómico y de diseño en Madrid. Este logro refleja la dedicación y el cuidado presentes en cada detalle, desde los platos hasta los espacios que los enmarcan.
Con su combinación de diseño inspirado en la naturaleza y una propuesta culinaria de alta calidad, A’Barra se consolida como una opción destacada para quienes buscan una experiencia completa en la capital.
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