La consultoría de sostenibilidad Green Building Management, gestionada por Jordi Castellano y con sede en Girona, ha sido la encargada de gestionar la obtención del segundo certificado. El Hostal Empúries situado frente a la playa de Portitxol de La Escala obtuvo el certificado de sostenibilidad LEED Gold en 2011 al hacer la ampliación del hotel, y este año se le ha concedido el certificado LEED Silver con la reforma de la parte antigua del edificio. La sostenibilidad se ha convertido en un elemento clave de competitividad para los servicios turísticos, ya que, tal y como afirman gerentes del sector turístico, el 70% de los turistas tienen en cuenta el nivel de sostenibilidad a la hora de elegir un destino y un alojamiento. Esta demanda encuentra respuesta en cada vez más empresas del sector que apuestan por un nuevo modelo de desarrollo dando valor a conceptos como la eficiencia energética, la reducción del consumo o el aprovechamiento de los recursos en el marco de sus actividades y estructuras.
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